Sobre Mim

Olá veu sou carla rodrigues,  tenho 20 anos e sou estudante da escola de hotelaria e turismo de coimbra ando a tirar o curso de produção de cozinha e pastelaria.

E como tenho muito gosto em adequerir novos conhecimentos sobre a minha área,  dissedi não guardar só para mim esta paixão pela nova cozinha

História do Projecto

 A minha pagina começou como uma experiência de partilha do ínício da minha carreira pelas panelas e pelos tachos. Rapidamente se tornou uma paixão, e mais profundo ainda, uma vida. Este é o MEU estilo de vida.

Horas passadas na cozinha do trabalho, seguidas de horas na cozinha de casa...

 E é lá que, sem dúvida, me sinto bem! A cozinhar para clientes ou para família e amigos, cada gesto, cada apreciação, cada menção ou comentário fazem os meus dias. Até mesmos os comentários menos positivos,  esses fazem - me crescer profissionalmente.

A caminhar a passos largos pelo tempo, a passos pequenos pela carreira e a passos pequeninos pela gastronomia (pequeninos que é para aproveitar tudo ao máximo, pois claro!), este é o meu legado neste mundo enorme.

A todos os que por aqui passam, um Bem Haja, sintam-se em casa, peguem um prato e sirvam-se!